Продукти за 4 порции:
прясна сьомга  около 800 г филе, което се нарязва  на 4 парчета
лимонов сок - от един плод
зехтин – 2 супени лъжици
черен пипер
магданоз - пресен
 копър - пресен

Начин на приготвяне:
Включете грила на максимална степен. След това поръсете сьомгата с лимоновия сок, намажете я със зехтина и прибавете смления черен пипер.

Парчетата риба се поставят на грила винаги с кожата надолу.
Рибата се пече за около 10 минути, като се обръща от двете страни.

Готовата сьомга се поднася с парчета лимон, запечени също на грила и магданоз, копър (на ситно) за украса.

Twitter