Продукти за 4 порции:
прясна сьомга  около 800 г филе, което се нарязва  на 4 парчета
лимонов сок - от един плод
зехтин – 2 супени лъжици
черен пипер
магданоз - пресен
 копър - пресен

Прочети още: Сьомга с лимони на грил

Необходими продукти за една порция:
прясна сьомга - 1 котлет
лимонов сок - 1/2 ч.ч.
чесън ситно настърган - 1/2 ч.л.
сусамово брашно - 1/2 ч.л.
зехтин - 1/2 с.л.
2 листа от зелена салата
- босилек - 5 листенца
червена ряпа - 1/2  чаена чаша ситно настъргана
лимонов сок - 2 с.л. за салатата
зехтин - 1 с.л.

Прочети още: Сьомга на скара

Продукти:
Пъстърви около един кг.
2 супени лъжици зехтин
20 бр. лозови листа
1 ч.л. мащерка – ситно стрита
3 гр. черен пипер млян
2 с.л. лимонов сок

Прочети още: Пъстърва в лозови листа

Продукти:

Едни пресен шаран около един килограм
3 бр. яйца
100 гр. стафиди
20 гр. мед
150 гр. лук кромид стар
80 гр. моркови
2/3 вр. магданоз пресен

Прочети още: Шаран с мед

Продукти за три порции:
-    3 пресни пъстърви добре почистени
-    2 глави лук
-    1 супена лъжица зехтин
-    1 лимон
-    малко копър
-    кимион, черен пипер

Прочети още: Пъстърва във фолио

Продукти за една порция:
1 изчистена пъстърва
1 супена лъжица. зехтин
свежи листа от маруля
подправки - магданоз, копър, чесън, черен пипер

Прочети още: Пъстърва в листа от маруля

Продукти за една порция:
200 гр. прясно филе от пангасиус
1 добре узрял домат
1/2 глава кромид лук
1 с.л. зехтин
Лимон на вкус
Подправки: сол, черен пипер, червен пипер, горчица, мащерка, дафинов лист, кимион, чаена лъжичка мед.

Прочети още: Филе от пангасиус

Вход

Работно време

Понеделник-петък: 10.00 - 18.00
Събота и неделя: по договаряне